FM 120.4

誠品不僅是一間書店，其他樓層還包括文具館、音樂館、美食天地、流行時尚區等。
誠品敦南店地下一樓的美食街就提供了各式各樣的美食讓人們選擇。

由於當天我們很早就來到誠品，早餐也來不及買，所以肚子是一直在很餓的狀態。
一直餓至十一點鐘，我們放下手中的書直奔地下一樓。

一下樓就被擺放在服飾店面正前方的SR小鼠所吸引住。
恰巧這家聚北海道昆布鍋就在隔壁，頓時對這家火鍋店產生興趣。

我一直不曉得『昆布』到底是什麼。海藻嗎？魚類嗎？還是藥材？
好吧！就進去探個究竟。況且冬天就應該吃個火鍋啊。

聚誠品敦南店以文藝、簡約的設計概念，並保留原本禪風風格，
以玻璃、木材與天然石等元素，營造出明亮又具現代感的空間設計。

日本北海道昆布細火慢熬成自然甘甜的昆布湯，有種淡淡的鮮甜滋味。
涮過的豬肉牛肉，搭配酸甜醬料，口感紮實細嫩又爽口。
手打蝦仁漿、蟹腳丸、墨魚蛋捲手工精製，Q嫩有彈性。
熱騰騰的茉莉花茶甘甜醇美，甜品金橙奶酪香滑可口。

店裡的服務人員態度親切備至，服務周到，我妹贊不絕口。
給店員們的服務態度推一下！

從兩大盤主餐豬肉牛肉、蔬菜、白飯烏龍面、手工火鍋料，到飲料、甜品，
我們姐妹倆人都一概吃光光，食量有點夸張。
最後結帳倆人套餐共NT$858，不曉得是否物超所值卻吃得很飽很滿足。

不過最夸張的是，離開後的我還是搞不懂『昆布』是什麼。


06 Jan 2010 @ 聚. 北海道昆布鍋

除了食物新鮮、較少加工火鍋料，手工丸子與大片的肉讓人吃得健康又過癮。
喜愛鍋物料裡的人，聚北海道昆布鍋的確是不錯的選擇。

台北 誠品敦南店

店址：台北市敦化南路一段245號B1F
TEL：02-2771-7726
營業時間：11:00~22:30 (最後點餐時間 21:30)
特選昆布鍋套餐：390元 + 10%服務費
網址：http://www.giguo.com.tw/